冬のギフト

イタリア・シチリア島東南に所在する街モディガの老舗『アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート』で作られている古代チョコレートと、冬限定ブレンド豆(30g)がセットになった、数量限定のギフトセットです。

【 アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート 】
バロック調の街並みが残る美しい街モディカ。その街一番の老舗店で作られている「古代チョコレート」は、乳化剤等の食品添加物は一切使用せず、カカオ・砂糖・各スパイスのみから作られています。カカオの香りを逃がさないよう、45℃以下の低温で温める製法のため、砂糖が溶けずに残るので、シャリシャリした独特の食感をお愉しみ頂けます。

そのレシピは、チョコレートが薬やエネルギー源として食されていた16世紀のアステカ帝王時代のものに基づき、『古代チョコレート』と呼ばれています。

下記のリストからお選び頂けます。

*カカオ100%
*カカオ70%
*白胡椒(カカオ65%)
*黒糖(カカオ65%)
*ジンジャー(カカオ65%)
*カルダモン(カカオ65%)
*フルーツシュガー(カカオ65%)


【 冬ブレンド「深々-shinshin-」】
中深煎り〜深煎りのお豆を数種ブレンドすることで味の深みを増し、ダークチョコレートのような味わいに。冬の雪深さをイメージしました。

**コーヒー豆に関して**
ご希望の『挽き目』をお選び下さい。


年の暮れのご挨拶用、クリスマスギフトとして、コーヒーの香りと共に想いを届けてみませんか? あるいは、自分へのご褒美として、、、


**配送方法に関して**
クラフト紙の『レターパック』に入れ、全国一律¥250でお届け致します。

店頭受け取り希望の方は、配送及びお支払いの設定で『その他』をお選び下さい。
型番 WIN-1
販売価格 1,250円(内税)
購入数

挽き具合
チョコの種類


About the owner

伝言板

当店では、小型焙煎機による焙煎豆をご提供させて頂いています。 発送日の前日又は当日に焙煎を行い、質の高い新鮮なコーヒーをご提供することで、皆様が美味しい一杯に出逢えるお手伝いが出来れば幸いです。 ご質問・ご不明な点等ございましたら、いつでもお問い合わせ下さいませ。

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