メキシコ・マヤビニック **中深煎り**【100g】

メキシコ・チアパス州にある、マヤビニック生産組合の小規模生産者達が栽培するフェアトレードコーヒーです。「マヤビニック」とは、ツォツィル語で「マヤの人」を意味します。

化学肥料に一切頼らず、シェードツリー(日陰栽培)によって直射日光を避け風通しを良くし、完熟豆だけを一粒一粒手摘みされます。その丁寧な働きかけは、しっかり味にも反映されています。

香り高い味わいの中に、ほのかな酸味を持ち合わせた甘味と程よいコクが魅力のコーヒーです。

***フェアトレードとは?***
公平な貿易(取引)を意味し、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、発展途上国の自立を促し、生産者の持続的な生活向上を支える活動のことです。

大好きなコーヒーを通して、自分の出来ることを、、、、

少しでも現地生産者の方々との架け橋になれることを願いながらのご提供です。
型番 MVR100
販売価格 680円(内税)
購入数

挽き具合


About the owner

伝言板

当店では、小型焙煎機による焙煎豆をご提供させて頂いています。 発送日の前日又は当日に焙煎を行い、質の高い新鮮なコーヒーをご提供することで、皆様が美味しい一杯に出逢えるお手伝いが出来れば幸いです。 ご質問・ご不明な点等ございましたら、いつでもお問い合わせ下さいませ。

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