ハワイ・コナ(エクストラ・ファンシー) **中深煎り**【200g】

以前栽培のお手伝いで滞在していた、ハワイ島コナ地区に所在する "Princess Radha Farm" からのコナコーヒーです。

「コナコーヒーベルト」と呼ばれる限られた地域は溶岩質の土壌で、1年を通して温暖な気候ではあるものの、強い朝の日射、午後降り注ぐ雨、気温の低下する夜、、、といったコーヒーにとって最も恵まれた環境にあります。

そして、溶岩質の山間では機械による収穫が困難な為、完熟したコーヒーの実を一粒ずつ摘む、丁寧な手摘み作業が行われています。

この農園には100年近い古木が数多く残っており、そのコーヒーの根幹から伸びた新鮮な枝に実ったコーヒーは、特別に芳香高く、強い甘味と品質の良さを感じます。又、化学肥料を使用せず、EM菌等で健康な土壌作りに取り組んでいます。

大切に育てられたハワイ・コナは、大粒揃いの大変美しい豆です。
型番 KOA200
販売価格 2,900円(内税)
挽き具合

SOLD OUT

About the owner

伝言板

当店では、小型焙煎機による焙煎豆をご提供させて頂いています。 発送日の前日又は当日に焙煎を行い、質の高い新鮮なコーヒーをご提供することで、皆様が美味しい一杯に出逢えるお手伝いが出来れば幸いです。 ご質問・ご不明な点等ございましたら、いつでもお問い合わせ下さいませ。

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